Fiore di pizza
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Fiore di pizza
Print Recipe
Avete ospiti a cena e volete proprio stupirli??? Questa ricetta fa al caso vostro!!!! Questo fiore di pizza è bellissimo da vedere e buonissimo da mangiare! Il figurone è assicurato!!!!
Tempo di preparazione
20 minuti + preparazione e lievitazione pasta per pizza
Tempo di cottura
40 minuti
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20 minuti + preparazione e lievitazione pasta per pizza
Tempo di cottura
40 minuti
Fiore di pizza
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Avete ospiti a cena e volete proprio stupirli??? Questa ricetta fa al caso vostro!!!! Questo fiore di pizza è bellissimo da vedere e buonissimo da mangiare! Il figurone è assicurato!!!!
Tempo di preparazione
20 minuti + preparazione e lievitazione pasta per pizza
Tempo di cottura
40 minuti
Tempo di preparazione
20 minuti + preparazione e lievitazione pasta per pizza
Tempo di cottura
40 minuti
Ingredienti
  • pasta per pizza
  • sugo di pomodoro
  • Affettati vari (salame, prosciutto cotto, mortadella)
  • olive verdi denocciolate
  • scamorza
  • mozzarella per pizza
  • wurstel
  • sale
  • olio
  • origano
Istruzioni
  1. Preparate la pasta per pizza secondo la ricetta che trovate qui http://www.cucinaresubito.it/ricetta-pasta-per-pizza/. Stendetela su carta forno cercando di dargli una forma rotonda. Praticate quindi sei taglietti dall’esterno verso il centro di circa 4 cm
  2. Mettete al centro un po’ di sugo di pomodoro e farcite ogni singolo triangolo ottenuto con un ripieno diverso, ad esempio wurstel e scamorza, salame e olive, mortadella e scamorza, ecc.
  3. Richiudete ciascun triangolo unendo le due parti a mò di fazzoletto
  4. Mettete un altro po’ di sugo di pomodoro sui “petali” ottenuti, mettete anche un filo d’olio e dell’origano in superficie
  5. Infornate a 200° per circa 40 minuti, poi mettete la mozzarella per pizza al centro e cuocete altri 5 minuti in modalità grill (solo sopra).
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