Castagnole di pane al cacao
Castagnole di pane al cacao
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Ormai il Carnevale è vicino e chi deve organizzare una festa per bambini è alla ricerca spasmodica di ricette facili e veloci da realizzare...ed io vi accontento!!! Questa castagnole di pane non solo sono veloci da preparare ma sono anche un'ottima idea riciclo per chi ha pane avanzato....e devo dire che sono buonissime!!!
Porzioni Tempo di preparazione
10 casagnole circa 30 minuti
Porzioni Tempo di preparazione
10 casagnole circa 30 minuti
Castagnole di pane al cacao
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Ormai il Carnevale è vicino e chi deve organizzare una festa per bambini è alla ricerca spasmodica di ricette facili e veloci da realizzare...ed io vi accontento!!! Questa castagnole di pane non solo sono veloci da preparare ma sono anche un'ottima idea riciclo per chi ha pane avanzato....e devo dire che sono buonissime!!!
Porzioni Tempo di preparazione
10 casagnole circa 30 minuti
Porzioni Tempo di preparazione
10 casagnole circa 30 minuti
Gli Ingredienti
  • 100 gr pane raffermo
  • 100 ml latte
  • 20 gr burro
  • 1 uovo
  • 80 gr farina
  • 70 gr zucchero
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • cacao amaro
  • aroma arancia
  • olio per friggere
  • zucchero a velo
Le Istruzioni
  1. Iniziate spezzettando il pane e mettendolo in ammollo nel latte
  2. Quando si è ben ammorbidito strizzatelo e mettetelo in un mixer con il burro, l'uovo, la farina con il lievito e lo zucchero. Date una prima mescolata (se non avete il mixer potete farlo a mano, l'importante è che mescolate energicamente)
  3. Unitevi quindi il cacao (decidete voi la quantità a seconda di come le preferite) e l'aroma all'arancia e mescolate in modo da ottenere un composto uniforme
  4. Mettete l'impasto in frigo per circa 30 minunti. Nel frattempo scaldate l'olio
  5. Riprendete quindi l'impasto e con le mani sporche di farina o cacao confezionate delle palline grandi come una noce e cuocetele poche per volta nell'olio caldo.
  6. Scolatele su carta assorbente, poi rotolatele nello zucchero a velo e servite!!!
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