Tortine paradiso

Queste tortine paradiso mi sono piaciute subito fin dalla prima volta in cui ho visto la ricetta!!! Sono belle da vedere ma soprattutto sono buonissime!!! Sono davvero morbidissime e sono l’ideale per una colazione leggera e gustosa!!!

tortine paradiso 001

 

TEMPO: 15 minuti + cottura
DIFFICOLTA’: bassa
COSTO: basso (circa 5 euro)



INGREDIENTI per circa 6 tortine

  • 100 gr burro
  • 75 gr zucchero
  • 70 gr farina
  • 70 gr fecola di patate
  • 2 uova
  • 1 cucchiaio di lievito in polvere
  • 1 cucchiaio di liquore (preferibilmente Marsala)

PROCEDIMENTO

 

Mettete in una ciotola il burro con lo zucchero

tortine paradiso 002

 

E montate fino ad ottenere una crema

 tortine paradiso 003

 

Aggiungete le uova e il cucchiaio di Marsala e mescolate ancora

tortine paradiso 004

 

Aggiungete quindi la farina, la fecola e il lievito

tortine paradiso 005

 

E mischiate bene

tortine paradiso 006

 

Prendete le formine per tortine, imburrate e infarinate.

tortine paradiso 007

 

Riempite per metà con il composto


CONSIGLIO: io ho utilizzato gli stampi in alluminio che ho unto con un po’ d’olio anzichè imburrare. Se avete gli stampi in silicone non serve ungere

tortine paradiso 008

 

Mettetele quindi su una teglia da forno


CONSIGLIO: volendo potete mettere qualcosa sopra le tortine per decorarle, io ho utilizzato delle scagliette di cioccolato e dei gherigli di noci

tortine paradiso 009

 

Infornate a 180° per 15 minuti circa

tortine paradiso 010

 

Spolverizzate con lo zucchero a velo e servite!!!

tortine paradiso 011

 

Potrebbero interessarti anche...

 

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fonire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o clicchi su "Accetta" permetti al loro utilizzo.

Chiudi