Torta ananas e nocciole
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Questa torta è veramente una bontà!!! Morbidissima e facile da realizzare, è adatta per tutte le occasioni, dalla semplice merenda ad un buffet o una festa. Io ve la propongo come dolce per tutte quelle che hanno deciso di organizzare una cenetta tra amiche in occasione della Festa della Donna, perché, oltre al resto, è anche bella da vedere!!!

torta ananas e nocciole 01

 


INGREDIENTI

  • 300 gr farina
  • 200 gr burro
  • 300 zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina lievito
  • ananas sciroppate
  • 300 gr nocciole
  • 400 ml di panna

TEMPO: + cottura
DIFFICOLTA’: bassa
COSTO: medio (circa 6 euro)

 

PROCEDIMENTO

1. Iniziate tagliando a metà le nocciole e a pezzetti l’ananas

torta ananas e nocciole 02

 

2. Sbattete lo zucchero con il burro fuso

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3. Unitevi le uova e mescolate

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4. Aggiungete poi il lievito e l’ananas

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5. La farina

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6. E mescolate fino ad ottenere un composto liscio

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7. Montate quindi la panna e unitela delicatamente al composto

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8. Infine aggiungete le nocciole

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9. Amalgamate bene il tutto e versate il composto in uno stampo imburrato e infarinato, livellando bene la superficie

torta ananas e nocciole 10

 

10. Cuocete a 180° per 40 minuti circa

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11. Lasciatela raffreddare, poi toglietela dallo stampo e decorate a piacere!!!!!!

torta ananas e nocciole 12

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