Pasta frolla
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La pasta frolla è una di quelle cose che non facevo mai, convinta che fosse complicato impastare, e invece poi ho scoperto che tanto complicato non è, basta solo un po’ di pazienza…

pasta frolla 007

TEMPO: 15 minuti
DIFFICOLTA’: bassa
COSTO: basso (3 euro)



INGREDIENTI

  • 125 gr di burro
  • 250 gr di farina
  • 100 gr di zucchero
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 uovo

PROCEDIMENTO

Mettete in una ciotola il burro un po’ ammorbidito e la farina e date una prima mescolata con un cucchiaio

pasta frolla 002

 

Aggiungete lo zucchero

pasta frolla 003

 

La vanillina

pasta frolla 004

 

E l’uovo

pasta frolla 005

 

Mescolate energicamente con le mani altrimenti l’impasto non si compatta

pasta frolla 004

 

Questo è il risultato!!!

pasta frolla 001

pasta frolla 007

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