Pasta biscotto decorata

Eccovi un’idea alternativa per fare la vostra pasta biscotto!!! E’ molto più scenografica e vi farà fare sicuramente un figurone!!!

pasta biscotto decorata 01

 

TEMPO: 30 minuti
DIFFICOLTA’: media
COSTO: basso (circa 4 euro)



INGREDIENTI

  • 120 gr farina
  • 120 gr zucchero
  • 4 uova
  • 1 bustina vanillina
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci
  • sale
  • 1 fialetta colorante alimentare (colore a piacere)

PROCEDIMENTO

Preparate l’impasto per pasta biscotto secondo il procedimento che trovate qui.

pasta biscotto decorata 02

 

Prendete due – tre cucchiai del composto, metteteli in una ciotolina e aggiungetevi il colorante alimentare (io ho utilizzato quello di colore rosso)

pasta biscotto decorata 03

 

Mescolate bene in modo da rendere il colore uniforme

pasta biscotto decorata 04

 

Nel frattempo prendete un foglio di carta forno e disegnatevi sopra quello che preferite (io ho fatto dei cuori ), calcando bene con la penna in modo che i disegni siano visibili nel momento in cui girerete il foglio

pasta biscotto decorata 05

 

Mettete il foglio di carta forno al contrario in una teglia (la parte disegnata deve capitare sotto)

pasta biscotto decorata 06

 

Mettete il composto con il colorante in una tasca da pasticcere

pasta biscotto decorata 07

 

E colorate i disegni fatti sulla carta forno

pasta biscotto decorata 08

 

Mettete la piastra 2 minuti (non di più!!) in forno a 180°

pasta biscotto decorata 09

 

Versate il resto del composto sulla teglia, livellando bene

pasta biscotto decorata 10

 

E rimettete in forno per altri 8 minuti massimo

pasta biscotto decorata 11

 

Fatela intiepidire e rigirate la pasta biscotto

pasta biscotto decorata 12

 

Togliete delicatamente la carta forno (fatela intiepidire bene altrimenti i disegni rimangono attaccati sulla carta forno) ed ecco pronta la vostra pasta biscotto decorata!!!

pasta biscotto decorata 01

 

Rigiratela, farcitela a vostro piacimento e arrotolatela.

Eccovi un esempio di rotolo decorato!!

pasta biscotto decorata 13

Potrebbero interessarti anche...

 

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fonire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o clicchi su "Accetta" permetti al loro utilizzo.

Chiudi