Hamburger Happy Halloween

Anche se non avete feste in programma questi hamburger sono ottimi per far mangiare i bambini più volentieri…e non solo, in realtà, visto che io li ho fatti e me li sono anche mangiati!!!!

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INGREDIENTI per 3-4 hamburger

TEMPO:
DIFFICOLTA’: molto bassa
COSTO: basso (circa 5 euro)

 

PROCEDIMENTO

1. Mettete in una ciotola la carne macinata e conditela con sale e prezzemolo

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2. Mischiate bene e poi con le mani fate i classici hamburger (potete anche utilizzare un coppapasta per ottenere una forma più tonda)

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3. Cuoceteli in padella con un filo d’olio. Io ho utilizzato l’olio al mirto Marina Colonna, a base di olio extra vergine di oliva e bacche di mirto, ottimo per cuocere e condire le carni.

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4. Nel frattempo mettete le sottilette su un tagliere e con le classiche formine di Halloween (teschi, zucche, ossi, ecc.) ricavate 3-4 forme, una per ogni hamburger.

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5. Fate cuocere bene gli hamburger da entrambi i lati

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6. Poi scolateli su carta assorbente

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7. E quando sono ancora caldi appoggiatevi sopra le formine di sottilette, in modo che fondano leggermente

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8. Decorate il piatto a piacere. Io ho utilizzato il Triplo concentrato di pomodoro Mutti per fare dei decori sul piatto

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9. Ed ecco pronti da servire i vostri hamburger Happy Halloween!!!!

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