Charlotte di panettone

Eccovi un’altra idea (ultima per quest’anno, prometto!!!) per riciclare il panettone o il pandoro avanzato…la charlotte!!! Io l’ho preparata come alternativa alla torta per l’onomastico del mio papà e vi assicuro che, oltre a fare un figurone perché è bella da vedere, è buonissima da mangiare!!! E detto da una a cui non piace il panettone vale doppio!!!

charlotte di panettone 01

 


INGREDIENTI

  • panettone (o pandoro)
  • panna da montare
  • gocce di cioccolato
  • caffè
  • nutella
  • cioccolato fondente

TEMPO:
DIFFICOLTA’: bassa
COSTO: medio (circa 5 euro)

 

PROCEDIMENTO

1. Iniziate preparando il caffè e montando la panna

charlotte di panettone 02

 

2. Aggiungetevi le gocce di cioccolato e mettetela in frigo

charlotte di panettone 03

 

3. Nel frattempo tagliate il panettone a fette non troppo doppie e bagnatele con un po’ di caffè

charlotte di panettone 04

 

4. Mettete un po’ di carta forno sul fondo di uno stampo a cerniera e foderate il fondo e le pareti con le fette di panettone imbevute

charlotte di panettone 05

 

5. Iniziate la farcitura mettendo uno strato di Nutella

charlotte di panettone 06

 

6. E uno di panna

charlotte di panettone 07

 

7. Fate un altro strato di panettone imbevuto, un altro di Nutella e un altro di panna, concludendo con le fette di panettone

charlotte di panettone 08

 

8. Fate sciogliere quindi il cioccolato fondente e ricoprite la superficie della charlotte

charlotte di panettone 09

 

9. Mettete qualche ora in frigo a solidificare

charlotte di panettone 10

 

10. Togliete delicatamente dallo stampo e guarnite a piacere!!!!!!!!

charlotte di panettone 01

 

11. E gustatevi la vostra charlotte!!!

charlotte di panettone 11

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