Alberello di biscotti

Non è bellissimo questo alberello di biscotti? Con questa ricetta inauguriamo lo spazio dedicato al Natale, per cui da oggi troverete periodicamente le ricette per le festività natalizie. Questo alberello e’ un regalo super carino per chi opta per i regali diciamo “culinari” o anche se siete invitati a pranzo e volete ricambiare con un dono…e vi assicuro che le stelline sono proprio buone da mangiare!!!!

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TEMPO: 60 minuti
DIFFICOLTA’: media
COSTO: basso (circa 5 euro)



INGREDIENTI (le quantità variano in base al numero di alberelli che dovete realizzare)

  • pasta frolla
  • nutella ( o glassa semplice)
  • confetti argentati
  • confetti colorati

PROCEDIMENTO

 

Iniziate preparando la frolla secondo la ricetta che trovate qui.

Dopo aver lasciato il panetto di frolla a riposare almeno 30 minuti in frigo, stendetelo tra due fogli di carta forno infarinati

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Con le formine a forma si stella di varie dimensioni ricavate i biscotti dalla pasta, rimpastando di volta in volta quella che vi avanza

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Mettete i biscotti su una teglia con carta forno (fate attenzione quando li prendete perché si rompono facilmente)

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Cuocete a 180° per 10-12 minuti al massimo (devono solo dorare)

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Fateli raffreddare ed iniziate la composizione dell’alberello partendo dalla stella più grande sulla quale metterete un po’ di nutella (o glassa semplice, ricetta qui) per legare.

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E mettete le altre una sopra l’altra legandole con la Nutella e utilizzando man mano che salite le stelle più piccole

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In cima metterete la stella più piccola che avete

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A questo punto decoratelo come preferite.

Io ho utilizzato i confetti argentati e quelli colorati e li ho disposti come se fossero palline fissandoli con un pizzico di Nutella.

Ed ecco il risultato!!!!!

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