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L’arancia è un frutto ricco di vitamina c ma non solo, ha un effetto drenante, depurativo, antiinfiammatorio e toccasana contro il mal di gola.

Tipico frutto della stagione invernale, durante le giornate più fredde l’arancia è solitamente utilizzata per fare delle spremute da bere a merenda o a colazione se si preferisce.

Fondamentale è però che una volta fatta la spremuta, il succo si beva subito per evitare che le vitamine si disperdano; se si copre e si conserva in frigo manterrà comunque le proprietà. Altro consiglio è quello di utilizzare l’arancia per delle gustose insalate. Per la tipica insalata d’arancia basta tagliarne qualcuna a tocchetti, aggiungere sale, olio, aceto e prezzemolo donandole un gusto agrodolce.